スマートに野菜を　ＳＯｉＬＣＡＦＥ

　ＳＯｉＬ　ＣＡＦＥは、昨年の１１月に開店したばかりの新しいお店である。目白から池袋へ向かう、線路沿いの道を曲がった所に位置しており、隠れ家のような佇まいが印象的だ。
　ナチュラル＆スローを標語に掲げた店内は、木を基調とした温もりのある雰囲気に包まれている。お洒落なインテリアの数々と、しっとりとしたＢＧＭは、店内をさらに居心地良く演出している。席数はテーブルとカウンターを含め２５席。パーティに利用する際は、４０人まで収容可能だ。
　おすすめのメニューは、お昼の和みごはんセット（１２００円）。日替わりの主菜１品と副菜２品、玄米味噌汁に十三穀米、お漬物と豆腐が付くこのセットは、体に良い食材が盛りだくさんだ。このお店は低農薬の野菜を厳選し、『カラダも喜ぶしっかりバランスごはん』をテーマとしているのである。その上、ひとつひとつの料理に上品な味付けがなされている。ボリュームもあり、素材本来のおいしさを存分に楽しめるだろう。
　その他にも、Natur-
al　Curryのセット（９００円）や天然酵母のパンプレート（１０００円）も人気の一品である。カレーはオーガニックなスパイスと季節野菜を主としたもので、じっくりと手間をかけて調理されている。そのため、ダイエット中の人や、ベジタリアンにもおすすめ。パンプレートも、全てが手作りのパンを使用した、こだわりの逸品だ。このセットには豆乳グラタンとトマトスープも付くため、栄養たっぷりである。
「体に優しく、健康で元気に過ごせるようなメニューを取り揃えています。ぜひとも、お店までいらっしゃってください」と、店長の大西さん。何かと食生活が乱れがちな大学生には、野菜をお腹いっぱい食べたいと思う機会だってあるはず。そんな時は、ＳＯｉＬＣＡＦＥでヘルシーな料理を味わいながら、静かな時を過ごしてみてはどうだろうか。（下里豪平）
定休日…不定休
営業時間…　　１１時〜２３時
ランチ　　　　１１時〜１５時
ティータイム　１５時〜１８時